01.

刚看见的一个小视频,一个爸爸哄孩子吃饭,先是抱起身边的奥特曼,假装奥特曼不吃,他就狂殴了奥特曼,一边的宝宝吓得乖乖地去吃饭了。

一瞬间,戏精爸爸附体的赶脚。

看《爸爸回来了》里面,小甜馨也是不喜欢吃饭,贾乃亮戏精上身,假装自己挨打了,并说:因为甜馨不好好吃饭,所以爸爸挨打。甜馨都快哭了,开始吃起来。

欧洲小朋友进餐礼仪(明星爸爸看孩子不吃饭各种戏精表演)(1)

杜江在哄嗯哼吃饭时,为了让嗯哼乖乖吃饭,前面要给他放上绘本或者玩具,或者答应必须要给他吃其他零食才肯吃一口,有一期里面是放上一台ipad,一边看动画片,一边吃饭,虽然嗯哼在一口一口地吃着,感觉根本无法体会食物的滋味。

欧洲小朋友进餐礼仪(明星爸爸看孩子不吃饭各种戏精表演)(2)

吃饭最好的应该是奥莉了,李小鹏每次让奥莉吃饭时,都会让她乖乖坐在餐桌上,或者她自己爬上高高的餐椅,不会到处乱跑,吃饭就是吃饭,面前不会放其他东西,也没有同时做其他事情,不论是饺子还是面条都吃得津津有味。

欧洲小朋友进餐礼仪(明星爸爸看孩子不吃饭各种戏精表演)(3)

为了一个吃饭问题,家长们可以说十八般武艺纷纷上场,我在想,虽然当时娃是被套路了,吃饭了,但是下次怎么办?下下次怎么办?下下下次又怎么办?而且,孩子明显是一种不再状态的吃。

02.

《法国妈妈育儿经》是美国记者帕梅拉德鲁克曼撰写,介绍了法国家长的育儿理念,里面关于给孩子吃饭的规矩方面,让我特别感同身受。

她带着自己的孩子去法国妈妈家里做客时,会发现自己孩子早就要么急不可耐地提出要吃零食,要么就是吃饭点不肯好好吃饭,爸妈或者命令或者哄骗手段让孩子吃饭,而法国孩子不论是大孩子还是小孩子,都能遵守吃饭时间,到吃饭时,会快乐地坐在餐桌前耐心等待食物。

有位美国妈妈说:很难想象外出不带零食的爸妈,因为孩子随时可能哭闹,而零食是一个很好的哄娃方式。但是法国妈妈却是永远优雅地坐在一边专心做自己的事情,孩子也会在一旁安静地玩,在法国妈妈那里,更多的是一种云淡风轻!

欧洲小朋友进餐礼仪(明星爸爸看孩子不吃饭各种戏精表演)(4)

03.

那么,法国妈妈在食物方面的是如何做到优雅地解决孩子吃饭问题呢?

1.给孩子制定餐桌规矩,进餐时间只有早,中,晚,加一个下午茶

法国妈妈却从小培养孩子和大人吃一样的食物,她们从来不会特意去为孩子做什么饭菜,只是会把宝宝的菜做得更细碎,适合他们咀嚼一些。

同时,她们严格遵守进餐时间,早餐,中餐,下午茶,晚餐。同时实行分餐制,中间不会加餐。只会让孩子喝水,这个习惯,法国孩子从4个月开始,就遵循一生的饮食习惯。

2.为了培养孩子适应等待的习惯,他们采用暂停法

法国妈妈为了婴幼儿时期就培养孩子养成等待的习惯,并且是非常开心地等待习惯,他们在婴儿醒来哭闹的时候,不会直接让宝宝吃到东西,而是让他们等待一会,再进行喂养。

法国妈妈对大一点的孩子,经常说的一句话:等等,而不是命令式的停止或者安静。

他们面对任性或者哭闹的孩子,会说:等等!这句话有点类似于我们目前的教育理念:延迟满足。通过这种延迟满足,让孩子学会等待,学会感恩,学会快乐地珍惜自己拥有的一切。

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3.不会用零食来满足孩子的不满意

法国妈妈们的一致意见是:即便是孩子哭闹要零食,也不给。

法国妈妈只会在下午茶时分给孩子零食,其余时间只是喝水。

作者被邀请做客到一家法国家庭里,当时那个家里女孩子正在和妈妈一起做纸杯蛋糕,上面会涂上一层糖霜,小女孩请求妈妈,自己能不能吃点上面的糖霜,妈妈允许了,她只是挑起一点点放在嘴里,一副很满足的样子。

下午4点半,到了下午茶时间,她才开心地吃了两块自己做的纸杯蛋糕,也很满意。而作者的孩子却什么都没有吃,因为之前吃零食已经饱了,那个时候正在哭闹。

4.法国父母允许孩子吃任何食物,不会让孩子有匮乏感

法国父母们会允许孩子们吃任何食物,而且法国孩子周末都喜欢和爸爸妈妈一起做烘焙蛋糕,在制作过程中,他们会涂巧克力酱,涂糖霜,不会一味地禁止孩子不准吃甜食。

5每天需要吃5种水果和蔬菜

法国妈妈不允许孩子吃单一的食物,她们认为,如果孩子胃口挑剔,就可能造成饮食紊乱状态。法国政府也提倡,每天吃5种水果和蔬菜。

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6.鼓励孩子尝试不同的食物

法国父母不会将乏味的米糊作为孩子的第一餐。这一点和中国父母正好相反,很多孩子的第一口辅食往往就是米粉。

法国父母,会蒸绿豆糊,蔬菜糊,胡萝卜糊,西葫芦糊等有颜色的食物给孩子们,他们会将水果蔬菜作为饮食启蒙教育的第一课,会给孩子描述蔬菜的味道,形状和效用。

他们鼓励孩子接受新菜品,即便是孩子总是拒绝,他们也会不厌其烦地鼓励孩子再尝一口,让孩子去接受不同的味道。

7.在“美”上下功夫

法国幼儿园会将猕猴桃雕刻成一朵花送给孩子们,会用很薄的腌猪肉裹住绿豆角。在家里,法国父母也很注重食物的颜色搭配,如果正餐颜色单调,他们就会放上几片西红柿,他们还会使用各种可爱的餐盘。

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在法国,他们从小就开始培养孩子关于“美”的能力,难怪都说法国是最优雅的国度。法国妈妈总是看上去很悠然轻松地带娃,而法国孩子的肥胖率在5-6岁时只有3.1%,而《中国儿童肥胖报告》指出,我国主要大城市0~7岁肥胖儿童估测有476万。7岁以上的儿童肥胖达3496万,加起来就有近4000万。

04.

养成习惯要趁早,如果读者家有小宝宝,最好早早给孩子养成好的餐桌习惯,这将是受益一生的好习惯。根据中国的国情,中国的爸妈们不妨这样做:

1.实行餐桌制,定时定点

最好在孩子婴儿儿时期,就让孩子养成定时定点的好习惯,如果孩子哪一餐不想吃,家长可以不强迫孩子必须吃,可以“饿”上一顿,孩子会有他自己的作息习惯,就像我们大人也会有时候没胃口一样。

这时候可以告诉孩子,中间没有东西吃,如果孩子考虑好了,可以离开餐桌,并且中间不要给孩子吃其他东西。

2.零食问题

中国父母,尤其是有老一辈的家庭里,就喜欢给小辈儿的娃娃们买点小零食,来表达自己的爱,看着他们吃,自己也会特开心。

很多父母都会用零食来安抚宝宝,只要宝宝哭或者宝宝不满意,就会答应给孩子买点好吃的,这些都是暂时的妥协却导致孩子知道了父母的软肋,同时孩子的肠胃一直得不到休息,饮食没有规律,胃肠蠕动也容易紊乱,下一餐时也不会正经吃饭了。

最好和爷爷奶奶或者姥姥姥爷达成一致,平时不给孩子吃各种零食,这一点在农村尤其要注意,因为很多农村小商店里的食物都是一些仿冒品牌,不知从哪进货的,这些吃到肚子里真的是害了孩子。

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3.适当给孩子一个下午茶时间,也就是家庭时间

这个下午茶时间不一定非得必须是下午,也可以在周末,或者晚上,准备一些健康的零食,比如坚果,水果条,蔬菜干等,可以有个家庭休闲时刻,一家子围坐在餐桌前,一边品尝食物,一边聊聊天,或者一起看看书,这个家庭时间会是孩子心里最美的回忆。

可以专门在每周末一天和孩子进行烘焙,让孩子参与进来,自己去制作纸杯蛋糕,制作一些小饼干等。

4.买些可爱的餐具,做些可爱的食物

现在这方面很多妈妈已经开始在尝试了,我身边就会有很多妈妈在挑战,365天不重样早餐,这个看起来比较难,但是真正做起来妈妈会越来越得心应手。

有位妈妈因为每天给孩子做不同早餐,甚至改变了自己的职业,专门在电视台做栏目了,亲子关系也越来越好。

我特意问过她们这么会有心思做出不同的食物来,她们说,因为自己热爱,而且做多了会发现很容易,都是头天剩下的一些食材,也会变换出不同的花样来,重点是用心。

有心的宝妈们不妨参加一些美食群,或者平时多看一些美食APP,或者家里有什么食材,直接一搜索,确实很方便的。

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5.习惯从小养成,越早越好

最后一点,这些生活习惯一定要从孩子小的时候养成,越是小,越容易养成,也越容易让孩子接受。习惯养成一定要趁早。

俞敏洪在小时候,他的母亲规定他每天起床后一定要把床铺整理干净,书桌整理干净,所以无论他多累,多不舒服,都必须把身边收拾干净才会舒服,他的这个好习惯也就一直保持到现在。这使他不会丢三落四。

05.

卡尔威特的早教智慧那本书里,老卡尔也提到过对小卡尔的餐桌教育,里面对小卡尔的教育方式和这个异曲同工之妙。

小卡尔小的时候因为不想吃东西,闹过一回,老卡尔就收起了食物,后来妈妈看小卡尔饿了,想中间妥协时,被老卡尔制止了,饿过一回肚子后,小卡尔开始知道在进餐时需要乖乖吃饭了。

之后,在到一家农场主做客时,小卡尔不小心打碎了自己的餐具,他就自觉地不再吃东西,老卡尔的朋友感觉过意不去,说家里新鲜牛奶很多,可以再给小卡尔拿,但是小卡尔养成的习惯,自己自觉就要求不吃,他已经学会了为自己的错误买单

日本也有食育文化,在《日本重视儿童早餐 基本法强制》这本书中有提到:日本自 2005 年开始实施“食育”教育(日本有基本法规定,从幼儿期起,孩子得接受食物、食品相关知识的教育,以培养良好的饮食习惯),当地的幼儿园或学校对于孩子们如何吃饭特别关心。

意大利,其食物教育最核心的东西是对抗快餐文化的慢食理念。意大利政府全面禁止在校园贩卖含糖饮料给学童。他们提倡,在各校园和小区里开辟共同菜圃,让当地居民重新种植并烹调消失的原生作物,他们追求“好,干净,公平”的食物系统。

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06.

给孩子确立了好的饮食习惯,不仅仅让孩子养成了很好的餐饮习惯,更让孩子养成了自律和自控力的好习惯,如果宝宝早期能够有所立规矩,接下来所有的一切都可以迎刃而解,一个好的生活习惯将伴随一个人的终生。

早早养成,你也可以做个优雅的妈咪!

jason妈咪有办法,喜诗词,爱旅游,写有温度的文字,做灵魂有香气的妈咪。资深文案,多平台原创签约作者,不倾城倾国只倾娃,育儿路上一路修行中。原创不易,请求关注点赞并转发!

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