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亲自做一道淳朴的清蒸鱼(原汁原味最鲜美)

亲自做一道淳朴的清蒸鱼

马头鱼把内脏挖掉清洗干净,沥掉水分; 清洗好的马头鱼,拦腰切段,撒入少许盐抓拌均匀; 姜片切丝、葱洗净切成葱花; 处理过的马头鱼码在盘子上,撒上姜丝; 适量油、盐、白砂糖、酱油淋在马头鱼上; 送入蒸烤箱中,用DIY纯蒸功能,蒸13分钟,出炉撒上葱花即可。 成品图,