食材:绞肉1磅,生抽适量,盐适量,糖适量,现在小编就来说说关于蒸肉饼怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蒸肉饼怎么做好吃(蒸肉饼做法)

蒸肉饼怎么做好吃

食材:绞肉1磅,生抽适量,盐适量,糖适量。

咸蛋蒸肉饼:绞肉1磅加入鸡粉1茶匙,糖1茶匙,油2汤匙,搅拌均匀。最后打入一个咸蛋,隔水蒸15-20分钟。

咸鱼蒸肉饼:绞肉1磅加入生抽1汤匙,糖1茶匙,油2汤匙,搅拌均匀。肉面上铺上姜片和咸鱼块,隔水蒸15-20分钟。

杂蔬蒸肉饼:绞肉1磅加入糖1茶匙 盐半茶匙,生抽2汤匙, 蚝油1汤匙,加点水加油2汤匙。用筷子顺时针搅拌起胶。加入姜末和蒜末加入红萝卜粒,玉米粒和青豆。拌匀。水开后入锅蒸15-20分钟。