煮花生米，配上茴香特有的香味，真是太好吃了！
By 厨色生香 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花生米 300克
- 茴香 适量
- 盐 1勺
- 糖 半勺
- 鸡精 少许
- 蒜末 适量
做法步骤
1、花生米洗净。
2、放入高压锅中，加盐、大料、多一些水煮。水量没过食材再多一些。
3、选择排骨清香档10分钟。高压锅煮花生米不用泡，煮完软硬正好。
4、茴香切末。
5、蒜切末。
6、煮好花生米捞出，放大碗里。
7、加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜末。
8、搅拌均匀。
9、茴香花生米，别有一番风味。
小贴士
茴香自带一种香味，所以没加香油。盐的量随自己口味添加。
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