食材:鸡胸肉1块、青椒1颗、红椒1颗、花椒适量、芝麻适量、葱适量,现在小编就来说说关于自制凉拌鸡胸肉窍门?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

自制凉拌鸡胸肉窍门(凉拌鸡胸肉的做法)

自制凉拌鸡胸肉窍门

食材:鸡胸肉1块、青椒1颗、红椒1颗、花椒适量、芝麻适量、葱适量。

锅内烧水放入鸡胸肉煮熟,放入适量的盐、花椒,煮熟后捞出,撕成丝备用。

锅里煮水放入青椒、红椒焯一下捞出来。

放入鸡丝上,放入葱末,加入少许盐、鸡精。

放入适量的耗油、味极鲜、花椒水和白糖。

放入适量的醋、少许纯净水。

搅拌均匀放入盘里,撒入芝麻即可。