食材:芸豆300克、土豆两个、排骨适量、葫芦条适量、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许,现在小编就来说说关于地锅炖的做法和配方?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

地锅炖的做法和配方(家常东北地锅炖的做法)

地锅炖的做法和配方

食材:芸豆300克、土豆两个、排骨适量、葫芦条适量、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。

把芸豆切成段,土豆切块,葫芦条泡软切段。

熟的排骨适量准备好。

把锅烧热倒入适量的油。

把芸豆倒入锅中翻炒。

加入盐,十三香和鸡精调味。

依次的加入排骨和葫芦条。

炒匀后倒入适量的清水加盖炖十分钟。

十分钟后就可以出锅食用了。