黄豆腐清水洗净切成粗长条,现在小编就来说说关于黄豆腐的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
黄豆腐的家常做法
黄豆腐清水洗净。
切成粗长条。
起锅烧水,等水沸后将豆腐条放入焯水。
焯水后,将黄豆腐条捞出沥干水份。
大蒜去皮洗净切成片,老姜切丝。
起锅烧热,下油,下蒜片姜丝,花椒爆香。
下豆腐条煎,加入适量泡辣椒碎、豆豉、盐翻炒调味。
翻炒均匀,起锅装盘即可。
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黄豆腐的家常做法
黄豆腐清水洗净。
切成粗长条。
起锅烧水,等水沸后将豆腐条放入焯水。
焯水后,将黄豆腐条捞出沥干水份。
大蒜去皮洗净切成片,老姜切丝。
起锅烧热,下油,下蒜片姜丝,花椒爆香。
下豆腐条煎,加入适量泡辣椒碎、豆豉、盐翻炒调味。
翻炒均匀,起锅装盘即可。