黄豆腐清水洗净切成粗长条,现在小编就来说说关于黄豆腐的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黄豆腐的家常做法(黄豆腐的家常做法介绍)

黄豆腐的家常做法

黄豆腐清水洗净。

切成粗长条。

起锅烧水,等水沸后将豆腐条放入焯水。

焯水后,将黄豆腐条捞出沥干水份。

大蒜去皮洗净切成片,老姜切丝。

起锅烧热,下油,下蒜片姜丝,花椒爆香。

下豆腐条煎,加入适量泡辣椒碎、豆豉、盐翻炒调味。

翻炒均匀,起锅装盘即可。