拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉,如果能轻易地把鱼肉插透则证明鱼已经熟了,现在小编就来说说关于鱼怎么判断生熟?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
鱼怎么判断生熟
拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉,如果能轻易地把鱼肉插透则证明鱼已经熟了。
看鱼眼.由于活鱼的肌肉受热后收缩较大,所以活鱼成熟后鱼的眼睛往往向外凸出。
另外还有,鱼蒸熟了,鱼的侧鳍会翘起来的。
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看鱼眼.由于活鱼的肌肉受热后收缩较大,所以活鱼成熟后鱼的眼睛往往向外凸出。
另外还有,鱼蒸熟了,鱼的侧鳍会翘起来的。