糖尿病患者的饮食是一大难题,面对动不动就升高的血糖,许多人经常这不敢吃,那不敢碰,从而错过了很多有营养价值的蔬菜。在我们常见的蔬菜中,还有一些蔬菜不仅仅是有营养价值,还是容易被人忽视的天然降糖菜。有了这些天然降糖菜,控血糖这件事就变得很轻松了!

四种降血糖的菜(这些天然降糖菜)(1)

天然降糖菜,常见又管用

1、肉桂是一种调味料,肉桂中含有一种天然的类胰岛素成分,它可以起到促进胰岛素反应能力的作用,让糖尿病人的胰岛素水平恢复正常的水平,提升正常人慢慢下降的胰岛素能力,对血液中的葡萄糖也可以多以利用,缓解糖尿病请。因此,我们建议糖友每天用肉桂化糖方,长此以往不但能降血糖,而且能够增强免疫力,调节血脂。

2、洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对高血糖有辅助治疗作用,能起到扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。

3、黄瓜能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型高血糖者合并有高血压者,每天食黄瓜,大有益处。

4、芹菜甘寒,能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。高血糖合并高血压的病人可以长期食用。

5、苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。高血糖患者若用苦瓜切片水煮1次服下,每天1—2次,有利于控制血糖。

6、生活中我们常吃的小扁豆也是可以降血糖的,因为里面含有大量的可溶性纤维素。

四种降血糖的菜(这些天然降糖菜)(2)

5个降血糖饮食原则,糖友要牢记

第一:不挑食,不偏食。高血糖患者应该在各种食物中得到日常所需的营养成分,不能挑食偏食,对于那些高糖分、高盐分、高油脂的食物,可以通过改变烹饪方式或浅尝辄止的原则食用。

第二:戒酒戒烟。酒精中含有太多的热量。酒精的主要成分是乙醇。乙醇产生的热量是可以让血糖直线飙升到临界点的。

第三:杂粮和粗粮可以帮助抑制过高的血糖。这个高血糖饮食是一个老生常谈的话题了。粗粮一直是国际卫生组织推崇的世界健康食品之一。

第四:在高血糖饮食中一位的限制糖分的摄入可是不可取的。的确,糖分是引起高血糖的主要元凶。但是,一位的限制糖分摄入,会使得菜肴的味道过于单一。

第五:在饮食的时候一定要控制热量的摄入,关键是食物的总热量。

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