先说一下用料,特简单黄鳝2条,一块姜,几瓣蒜,2根小葱,现在小编就来说说关于黄鳝汤的做法步骤有哪些?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黄鳝汤的做法步骤有哪些

黄鳝汤的做法步骤有哪些

先说一下用料,特简单

黄鳝2条,一块姜,几瓣蒜,2根小葱

起锅烧油,放姜,开始炸,多炸一会儿把姜的香味炸出来,炸香以后当黄鳝段,开始炒,炒时间长一点,熬出来的汤更白,

然后加水,放料酒,锅开放蒜瓣,熬煮到汤白为止,然后开始调味道

加,盐和胡椒粉,就好了,成出来以后用小葱点缀,就ok了