甜鹅肝怎么做（需要准备什么材料呢）

先把鹅肝切片,用盐,黑胡椒碎,胡椒粉腌制10~20分钟左右，现在小编就来说说关于甜鹅肝怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

甜鹅肝怎么做

先把鹅肝切片,用盐,黑胡椒碎,胡椒粉腌制10~20分钟左右。

把口蘑和彩椒洗净,泡入水里加入适量盐。

拿出过水的口蘑和彩椒,放入锅中翻炒加入盐,胡椒粉,黑胡椒碎来进行调味。

鹅肝裹入面粉,把多余的面粉全部抖掉。往锅中到入少量油,放入鹅肝小火煎至,务弄出糊状。

把煎好的鹅肝放入盘中加入之前调好的配料。美味的法式鹅肝就诞生了。