大家好，我是月月，今天跟大家分享一道甜品美食，香芋西米露。它口感特别好吃，主要是小孩在夜市摊吃过一次后就非常喜欢，之后我就开始研究制作，做法特别简单，下面就把做法分享给大家，希望大家也喜欢这样一道美食甜品，赶紧动起来做给家人朋友们品尝吧
1.首先我们准备好300克的西米，先将开水烧开，放入西米不停的搅拌，大约煮至10分钟左右
2.之后会呈现出小白点的透明状
3.关火，锅盖焖10分钟，就会呈现透明状了
4.清水过两三遍，放进锅里备用
5 .准备好一个香芋，我这个是400克左右的香芋，削皮的时候记得带上手套，防止香芋的浆汁接触到我们的皮肤上，不然手会变的很痒哦！
6.切成小块放锅里蒸20分钟，香气四溢[憨笑]
7.把煮好的香芋放进锅里和西米一起煮沸后加入冰糖适量，根据自己喜欢的甜度即可
8.最后调小火，把椰浆倒进去跟香芋西米露一起搅拌几下，关火就可以了。大家也可以选择牛奶或者椰汁
9.好吃的香芋西米露就做好了
做法很简单哦，大家赶紧试试吧！超级好吃！
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