鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存根据品种不同，保存时间也不一样，有的可以长一点，有的比较短可以放在冰箱内，也可以放在冷库内也可以用保鲜膜保藏，现在小编就来说说关于蘑菇采用什么方法保存?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
蘑菇采用什么方法保存
鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存。根据品种不同，保存时间也不一样，有的可以长一点，有的比较短。可以放在冰箱内，也可以放在冷库内。也可以用保鲜膜保藏。
鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温，避光的环境条件下。这样可以延长保鲜时间。
可用水焯后，食品袋密封，放冰箱冻起来。
保鲜膜包好放在冰箱1到2度的冷藏室，不要洗哦。3---5天应该可以的。至于清洗，拿出来用水轻轻冲洗就可以了。
3-5个晴天即可晒干鲜菇。晒干时间越短,干菇质量越好。 盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10--15分钟，捞出后沥干水分。
