首先锅内倒入水烧至起泡,一边搅拌,一边加入魔芋粉,小火不停搅拌成糊状然后加入用温水稀释好的食用碱水,搅拌均匀,盖上盖子焖几分钟,现在小编就来说说关于魔芋豆腐的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

魔芋豆腐的做法(做魔域豆腐的步骤)

魔芋豆腐的做法

首先锅内倒入水烧至起泡,一边搅拌,一边加入魔芋粉,小火不停搅拌成糊状。然后加入用温水稀释好的食用碱水,搅拌均匀,盖上盖子焖几分钟。

最后用手压下有点硬的时候,用清水从锅边轻轻倒下,用刀切开让水渗透下去,中火煮20分钟左右即可取出食用。