香菇海参酿怎么做（做香菇海参酿的方法）

香菇洗净后切成花，大葱切段，姜切片，现在小编就来说说关于香菇海参酿怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

香菇海参酿怎么做

香菇洗净后切成花，大葱切段，姜切片。

锅里烧水，加入少许料酒，姜片，把海参放入水中煮5分钟，捞出备用。

油锅里下油烧热，下入姜片，炒出香味。

再下入葱段，还有之前切出香菇碎。

姜葱炒出香味后，加入高汤一碗。

加入香菇。

水开后加入海参，小火焖7分钟，然后把姜葱捞出。

加入适量盐，酱油，蚝油调味。

再加入少许水淀粉，煮到汤汁浓稠，即可出锅。