主料:棉花糖100克、黄油40克、苏打饼干20-25对,现在小编就来说说关于牛轧饼干的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

牛轧饼干的做法(牛轧饼干的做法分享)

牛轧饼干的做法

主料:棉花糖100克、黄油40克、苏打饼干20-25对。

辅料:果干碎30克、坚果碎30克、奶粉30克。

把所有材料称重准备好。

加热适盒多功能深盘,融化黄油。

放入棉花糖翻炒,不要炒时间太长。

慢慢融化,融化成液态。

棉花糖化开后关火,马上加奶粉翻拌均匀。

然后加入果干碎和坚果碎翻炒均匀。

用刮刀挖一点粘住两片苏打饼干,中间或者带上一次性手套,用手把炒好的棉花糖分成小份放在苏打饼上,两片加好就可以了。