先用锅把大米煮成熟饭大米跟红薯按4:1的比例去混合发酵，现在小编就来说说关于红薯酒酿制方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

红薯酒酿制方法（红薯酒酿制方法是什么）

红薯酒酿制方法

先用锅把大米煮成熟饭大米跟红薯按4:1的比例去混合发酵。

然后把红薯洗干净，放锅里蒸熟，蒸熟后去皮，捣成浆。

把捣碎的红薯跟大米混合一起拌上酒曲，放在大缸里发酵一个月左右。

再放到酿酒设备里蒸馏，先把锅底水烧开，倒入发酵好的红薯酒醅，把冷却的蒸汽接出来就变成了美酒了,剩下的红薯渣就成了喂猪的好饲料。