材料:三亚本地新鲜海产(虾、蟹、螺、贝、鱼皆可),现在小编就来说说关于三亚海鲜火锅怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

三亚海鲜火锅怎么做(三亚海鲜火锅的做法)

三亚海鲜火锅怎么做

材料:三亚本地新鲜海产(虾、蟹、螺、贝、鱼皆可)。

以姜片、蒜苗等调制锅底。

烧开后依个人爱好放入各类海鲜。

蘸取秘制酱汁即可食用。

三亚海鲜火锅是海南一带的传统风味名肴,属于海南菜。三亚十大名菜之三。取材三亚本地海鲜,虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有,各取所好。锅底仅入姜片、蒜苗等调味,旨在保留原汁原味,尤其凸显海鲜特有的清甜和营养,辅以各家秘制蘸酱,尤其美味。