食物相克的说法由来已久，生活中有很多食物相克的说法，之前我做了一个油焖大虾的视频，里面用到了番茄酱，于是有评论说虾和番茄相克，因为维生素C和海鲜会产生砒霜。
诸如此类的说法不胜枚举，土豆忌香蕉，红薯忌鸡蛋，螃蟹忌柿子，牛肉忌红糖，鲤鱼忌辣椒、牛肉忌板栗等等。
有关“食物相克”的书籍一直占据生活类图书销售排行榜的高位，下面这张图相信很多人也不陌生。
其实食物相克根本不存在，这在中西医学界和营养学界都是公认的事实！
上图是柠檬虾，泰国经典菜。
2. 谣言：牛肉 栗子 中毒，引起呕吐
栗子牛肉，汉族名菜。
3. 谣言：鲤鱼 辣椒，成痔疾
剁椒鲤鱼，如果这都不能吃，那让爱吃辣的朋友真是无从下口了。
4. 谣言：莲子 猪肚，中毒必死
猪肚莲子汤
5. 谣言：红薯 香蕉 会中毒
美国很常见的早餐
这张图是截的人民日报官微发布的2016网络N大谣言。
对于食物相克为什么流传这么广，以至于众多权威专家多次辟谣都阻止不了，可能跟“宁可信其有，不不可信其无”的观念有关，不过谣言止于智者，下次有人跟你说这个和那个不能一起吃时，你就可以跟对方理论一番了。
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