斑节虾做法（怎样做斑节虾吃）

斑节虾、花椒、葱、姜、料酒、生抽、盐等，现在小编就来说说关于斑节虾做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

斑节虾做法

斑节虾、花椒、葱、姜、料酒、生抽、盐等。

将虾洗净，开背抽取砂场，以盐及料酒腌制一下。

将腌制好的虾放入生姜片，上笼蒸7分钟。将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入少许生抽，然后将蒸好的虾摆盘入盆，盆上放一大把葱花。

锅里放一勺油，加入花椒烧热，待爆出香味，滤去花椒，将油泼入葱花上即可出锅。