肉末适量,香港适量,盐,生粉,生抽适量,葱少量,鸡蛋一个,生菜花2片,现在小编就来说说关于肉酿香菇如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
肉酿香菇如何做
肉末适量,香港适量,盐,生粉,生抽适量,葱少量,鸡蛋一个,生菜花2片。
香菇洗净,用水泡发。
将搅拌好的肉馅放适量在香菇上面稍微压紧。
热锅倒油,开小火。
煎好后入蒸锅大火蒸25分钟。
取个干净盘子,铺上生菜叶,将蒸好的香菇摆放整齐,将蒸好的香菇水倒进碗里,加少量生粉,水,生抽入锅,倒在蒸好的香菇上。
撒少许葱,可以上桌开动了。