沙虫干煲汤的做法（沙虫干煲汤的烹饪方法）

食材：沙虫干150克，瘦肉250克，淮山、杞子、圆肉各25克调料：姜两片，精盐少许，现在小编就来说说关于沙虫干煲汤的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

沙虫干煲汤的做法

食材：沙虫干150克，瘦肉250克，淮山、杞子、圆肉各25克。调料：姜两片，精盐少许。

沙虫干用温水浸开，软身时，用剪刀将它剪开，洗净内裹之沙。

瘦肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。

洗净淮山、杞子、圆肉。

把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及姜片，中火40分钟，下盐调味即可。