糖醋鲅鱼的家常做法（怎么做糖醋鲅鱼）

原料：鲅鱼 辅料：葱、姜、蒜、料酒、糖、醋、盐、鸡精、老抽、生抽、面粉 ，现在小编就来说说关于糖醋鲅鱼的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

糖醋鲅鱼的家常做法

原料：鲅鱼。

辅料：葱、姜、蒜、料酒、糖、醋、盐、鸡精、老抽、生抽、面粉。

将鱼切成段，大小自己决定，拍上面粉。

将辅料除面粉外，全放入碗里。

锅内放油，将鱼放入煎一下。

将鱼煎至金黄色时即可。

将配好的辅料倒入锅中，加入适量的水，小火慢熬。

熬至鱼肉熟透，汁快干时就好了。