在内蒙古吃早点,你会品尝到各种奶制品制作的美食,而一些不起眼的面食你也一定要试一试,因为这其中没你想的那么简单,正宗的蒙古族早点中都有奶制品掺杂其中,比如今天为大家介绍的蒙古果子。

在蒙古草原上吃什么主食(在内蒙古吃早点一定要尝一尝蒙古果子)(1)

蒙古果子与当地的热奶茶等食物一起食用的话,味道更好,更具有蒙古族的风味。果子吃起来酥脆可口,口味酸甜,是把小麦面粉加了糖、鸡蛋、酸奶或牛奶和了奶油或牛油做成的,再用胡麻油或动物油炸熟方可食用。蒙古果子形状各异,色泽金黄,味道醇香,直接吃满口酥香,泡入热奶茶吃更佳美味。

在蒙古草原上吃什么主食(在内蒙古吃早点一定要尝一尝蒙古果子)(2)

在喝奶茶时吃的主食有蒙古果子、酸奶饼和黄油饼,这其中蒙古果子是最香的。蒙古族的果子拧成麻花状,同样为油炸食品,但比麻花松软很多,入口松软绵甜。

在蒙古草原上吃什么主食(在内蒙古吃早点一定要尝一尝蒙古果子)(3)

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