上班特别困?工作效率都降低了?不如先解放一下你的双手,释放一下你的头脑,喝一杯咖啡,来款好吃又健康的零食。
By 迷糊猫的白雪世界 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 玉米淀粉 150g
- 低筋面粉 30g
- 泡打粉 2g
- 细砂糖 30g
- 奶粉 25g
- 大鸡蛋 1个(约80g)
- 玉米油 30g
做法步骤
1、准备好所有材料。
2、将油和鸡蛋放入盘中。
3、搅拌均匀。
4、再将其余材料放入,揉成面团即可。(此时可用胶刮刀代替,手持打蛋器效果不如胶刮刀理想)
5、取出面团。
6、分成小面团,并揉圆放入烤盘中,揉圆过程中,烤箱预热预热,上下管各135℃。
7、放入东菱烤立方烘烤,选择卡位为中层,上下管各135℃,时间为15-20分钟(小馒头表面泛黄即可。)
8、拿出成品,放凉即可食用。当然,还可以装进小密封罐作为小零食哦~
小贴士
1、温度只是一个参考,还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。 2、喜欢更浓的奶味,可以再加5g奶粉,这样味道会更浓郁。
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