上课啦!

下面的这些字你都知道么?

擿 薅 杵 饧 焯 搲 鬻 嗍 醭 嬎 芫荽 趠

以上这些字的可都是河南话的日常哦~

估计是外地的朋友看不懂,河南童鞋不认识~

要是外地的朋友来河南,遇上这些字造出的句子可是要懵圈哦~

别说看了,听不懂的话,连吃饭都困难~

不信,听小编娓娓道来……

前几天外地的几个同学来河南看红叶,住在农家乐,老板娘很是热络,朋友们一来二去混熟了就想借厨房把卖来的土鸡山货什么的做来吃。老板娘看我们不是很会做饭,也很热情的来帮厨,可是接下来的对话就让外地的朋友各种懵啊~我只能当起翻译。赶巧朋友家上小学的孩子也在帮厨,问我这些字怎么写,我可是一个都写不出来,被小朋友失望的眼神鄙视的那一脸的尴尬~后来也是百度才搞清楚怎么写,还是看看我们的对话给大家普及下,写不全的还请高人补充……长姿势喽~

河南话超难方言(来河南玩儿不懂这些方言)(1)

备料篇:

老板娘让我们准备材料,边切葱蒜边说:“去hao颗葱剥剥”(朋友——懵!)

【薅】(hao,一声)

薅:意思是“拔一棵葱出来”。

然后问:“这买的土鸡,zhizhi也不够二斤,都炖了吧~”(朋友——再懵!)

【擿】(zhi四声)

擿:意思是“称重量”。

炒菜篇:

老板娘:“水开了,chuo莲菜吧~”(朋友问是把切好的莲菜放进去么?我点点头~);

【焯】(chuo一声)

焯:普通话念chao意思是用开水汆烫。

“恁看住火,别叫yu锅了”(yu字我也不会写啊~)

【鬻】(yu一声)

意思就是指溢出来。

土鸡炖好了,老板娘又问:“吃 yan sui 不吃,可以zhang点儿”

【芫荽】(yan二声 sui四声)

芫荽:意思是香菜

【zhang】(查不出则么写)

zhang点儿:意思是放一些

主食篇:

当天的主食是馒头,就是河南人常说的“馍”

老板娘说:“咱农村发面都是用老面头,和好面xing xing 然后再揉,蒸出来的馒头可xuan~”

【饧】xing三声

饧饧:和好的面静置一会儿,使其变软。

馍我liu上了,吃不惯的有米,去锅里wa

【馏】(liu四声)

馏:意思是把凉了的食物再蒸热。

【搲】(wa三声)

搲:意思是用容器盛出来。

河南话超难方言(来河南玩儿不懂这些方言)(2)

吃饭篇:

几费周折,饭菜总算好了,老板娘帮着一起开饭,然后……

“都饿了吧,我看小家伙馋类都开始suo筷头儿了,赶紧吃吧!dao dao dao”

小盆友抬头问我“什么是suo筷头”

我只好笑笑回答:“阿姨的意思是让你开始吃饭不用啃筷子了~”

(好吧~小编承认suo字我也不会写~)

【嗍】(suo一声)

嗍:意思就是吸吮的样子。

正在我庆幸小朋友没有问起suo字怎么写的时候,她开口了:“dao是什么,怎么写?”

听到这句话,当时小编的内心是崩溃的……

(dao一声)具体写法不详

意思是用筷子夹~哎~吃个饭而已,却好像考了个河南话四六级,听不懂河南话的朋友,赶紧学起。

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