儿菜炒腊肉怎么做（儿菜炒腊肉的烹饪方法）

材料：儿菜、腊肉、姜蒜末、剁椒、盐、葱花，现在小编就来说说关于儿菜炒腊肉怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

儿菜炒腊肉怎么做

材料：儿菜、腊肉、姜蒜末、剁椒、盐、葱花

腊肉切片，儿菜洗净切片，锅烧热后放入少量食用油和腊肉。

加入适量的清水大火煮开，让腊肉变软。

等水收干后慢慢煸出腊肉中的油份。

下入姜蒜末炒香。

下入儿菜片，加入一勺剁椒。

翻炒一分钟后加入盐。

起锅前加入葱花即可。