材料：脆青枣500g、白糖250g、水适量首先将脆青枣洗净，用盆装好沥干水，白糖用碟碗装好，现在小编就来说说关于白糖青枣腌制方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
白糖青枣腌制方法
材料：脆青枣500g、白糖250g、水适量。
首先将脆青枣洗净，用盆装好沥干水，白糖用碟碗装好。
取一颗青枣，用小刀在从上往下划线，一个枣划十八条。
在锅中倒入适量的水并烧开，然后将枣入锅，煮至绵软捞出。
将白糖入锅，加水，大火煮开至冒泡，倒入煮好的枣，用小火熬煮。
熬至锅中基本上无糖水时，偶尔用铲子抄底以防糊锅；待完全熬干，枣成透明棕黄色，关火。
最后将枣子盛出放入碟盘，放凉，晾干即可。
