木耳菜含有丰富的营养物质,特别是钙铁元素的含量尤为的高,钙的含量可以高达菠菜的两三倍之多,而且草酸的含量还比较的少,是属于热量比较低、脂肪少的食材,现在小编就来说说关于木耳菜的营养价值?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

木耳菜的营养价值(木耳菜有什么营养)

木耳菜的营养价值

木耳菜含有丰富的营养物质,特别是钙铁元素的含量尤为的高,钙的含量可以高达菠菜的两三倍之多,而且草酸的含量还比较的少,是属于热量比较低、脂肪少的食材。

木耳菜中除了蛋白质含量没有苋菜多之外,其他的营养物质含量与苋菜的不相上下。