小茴香洗干净,控净水把小茴香的梗去掉,然后切碎,打入三个鸡蛋,放入适量的盐、五香粉,现在小编就来说说关于茴香煎饼怎么弄?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

茴香煎饼怎么弄(茴香煎饼制作的步骤是什么)

茴香煎饼怎么弄

小茴香洗干净,控净水。

把小茴香的梗去掉,然后切碎,打入三个鸡蛋,放入适量的盐、五香粉。

再放入适量的面粉和水,拌匀,形成不稀不稠的面糊。然后放置五分钟。

平底锅中放入适量的油,把面糊倒入锅中,用锅铲迅速摊平成圆饼状。三分钟后,背面变黄时翻面,继续煎至另一面变黄,然后出锅。

切成块,放入盘中。