秋意渐浓，想吃又怕胖…… 今天我要用空气炸锅，做一道深收大家喜爱的韩式炸鸡翅，现代人崇尚健康，越来越多的人为了避免多食油脂，选择空气炸锅来烹饪食物，这样既健康又快捷方便，喜欢韩料的宝宝们可以做起来啦！
By 夹子妈咪
用料
- 【腌料】
- 鸡翅根 10个
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 盐 1小勺
- 料酒 10克
- 胡椒粉 2克
- 生姜 5片
- 洋葱丝 20克
- 面粉 3汤匙
- 干淀粉 3汤匙
- 【酱料】
- 番茄沙司 5汤匙
- 韩式辣酱 1汤匙
- 糖释 4汤匙
- 生抽 5克
- 水 2汤匙
- 大蒜 6瓣
做法步骤
1、腌料中除了鸡蛋、面粉和干淀粉除外，全部倒入鸡翅中，(用剪刀在鸡翅上剪几道口子或用牙签扎几下)用手抓匀，给它按摩几下，放置半小时后将腌料倒掉，打上一个鸡蛋和干面粉抓勻备用，我是晚上腌好放冰箱冷藏一晚；
2、将腌好的鸡翅全身滚上干淀粉备用；
3、将蒜瓣切成碎末，和全部酱料一起倒入锅里，小火熬至浓稠关火。
4、先预热好的空气炸锅，在炸篮里垫上烘焙纸，不垫也行，码放上鸡翅，
5、在控制面板上点鸡翅档，195度15分钟；
6、中途将鸡翅翻个面，抽掉烘焙纸，这样使炸出的鸡翅表皮更酥脆；
7、时间到，看！表面色泽金黄，看着是不是很诱人，其实这样也很好吃了
8、将炸好的鸡翅倒入酱料里翻匀，使每一个鸡翅都包裹着酱料，出锅后也可以撒点炒熟的白芝麻，呀！不行了，馋死我了，哈哈哈！还要让手机先吃~
9、看看！有没有诱惑到你~ 喜欢的赶紧做起来！
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