杭州比较正宗的韩式炸鸡(网传深圳韩式炸鸡TOP1)(1)

这家店只有20平米

不做外卖,只能堂食、打包

饭点大家都自觉拼台

有时,8点来就吃不到了

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厨姐炸鸡

福田区莲花街道雨田路22号雨田村雨山阁1楼

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= 这店,火得莫名其妙 =

在莲花北,一家韩式炸鸡店神奇地火了!火得莫名其妙,也火得一塌糊涂,还一度登上了点评韩国料理热门榜第1!

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知道的都是老熟客,毕竟地方难找,位置又小!但在各方媒体自发曝光后,排队队伍越来越长,高峰期甚至一位难求。

杭州比较正宗的韩式炸鸡(网传深圳韩式炸鸡TOP1)(5)

老板是韩国人,老板娘潘姐是北方姑娘,对人很热情,也很有原则。两口子打理着一家店,只做一件喜欢的事。

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= 吃过都忘不掉的招牌炸鸡=

它也许是深圳最正宗的韩式炸鸡,也是最接近韩国的味道。招牌是蒜香 酸甜辣,吃过都被迷得不要不要的!

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蔬菜腌制,现点现炸

新鲜鸡肉全部提前12小时腌制,而且不用腌鸡粉,是要加入生姜、大蒜等10多种蔬菜和水果腌制,健康又入味。

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杭州比较正宗的韩式炸鸡(网传深圳韩式炸鸡TOP1)(11)

炸鸡都是现点现炸,和别家不同,它家炸鸡要炸两次,既保证鸡肉完全熟透,还让外皮更酥脆,但要给些耐心噢。

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一份,就是一整只鸡

有腿、翅、背、胸脖等部位,鸡腿靠抢才吃得到。鲜红透亮的甜辣酱,配上花生粒简直了,好吃到想跟潘姐买秘方!

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最大的惊喜就是炸衣不厚,吃起来没有满口面粉的背叛感。吃完这一盘,我满脑子都是超越妹妹的:“燃烧我的卡路里~”

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但记住别轻易尝试这酱汁,太上头,差点话都说不利索了....

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还有7种口味

还有原味、调味、辣味等7种口味的炸鸡,也可以双拼。记得早点去,每天备的量有限,有时8点钟就没得吃啦。

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双拼我最推荐蒜香炸鸡,越吃越香,连骨头都很够味,就算有约会,也拒绝不了它!

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= 人气也不低的韩国特色菜 =

这里的荞麦冷面我第一次吃就被惊艳到了,带着汤汁的冷面酸甜咸香又劲道,冰冰凉凉的,很开胃,也很解辣。

杭州比较正宗的韩式炸鸡(网传深圳韩式炸鸡TOP1)(24)

用韩国进口苹果醋 鲜梨汁 骨汤调制的汤底,十分清爽~上桌要先搅拌,不然会坨噢。

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还有韩国家家户户都会做的米肠、传统的紫菜卷和各式各样的韩国小吃,这里一样也不落下,主要价格也亲民~

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= 第一次来都容易迷路 =

它就是厨姐炸鸡,没有显眼的铺面,有的只是一个写着“炸鸡”的小牌子。但却凭借出色的手艺,俘获了一众人的胃。

杭州比较正宗的韩式炸鸡(网传深圳韩式炸鸡TOP1)(31)

因为一夜爆红,炸鸡的速度跟不上客人的数量。

排队久,有人给差评;不让打包,有人给差评;人手不够服务不过来,还有人给差评...

说到这潘姐也很是无奈,没办法啊,想给客人最好的味道可急不来。

杭州比较正宗的韩式炸鸡(网传深圳韩式炸鸡TOP1)(32)

来这的大部分都和潘姐像朋友,太久不见就会上前聊几句近况。平凡又真实,充满了人情味...

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写在后面的话

我想,大概只有用时间和精力去准备的良心老板

才能做出口口相传的好味道吧

不说了,明天和小伙伴再约一趟~

杭州比较正宗的韩式炸鸡(网传深圳韩式炸鸡TOP1)(34)

厨姐炸鸡

人均 : 68元

营业时间 : 11:30-14:00,17:00-21:00

门店地址 :

福田区莲花街道雨田路22号雨田村雨山阁1楼(康雅齿科旁,建设银行正对面)

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小贴士 :

1、店里部分产品不能打包和外卖,会影响口感;

2、炸鸡现点现炸,要等20分钟左右,给点耐心更好吃哦;

3、上桌会配好手套,但我更喜欢直接上手。

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