食材：低筋面粉120g、玉米淀粉60g、泡打粉4g、鸡蛋液1g、牛奶120g、细砂糖4g、水100g，现在小编就来说说关于原味鸡蛋仔怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
原味鸡蛋仔怎么做
食材：低筋面粉120g、玉米淀粉60g、泡打粉4g、鸡蛋液1g、牛奶120g、细砂糖4g、水100g。
将生鸡蛋和白砂糖倒进碗里，用打蛋器消磨至色调皮肤变白，容积澎涨。
在碗里加入牛奶、水、玉米油，再用打蛋器打发至均匀。
把低筋粉、玉米粉和发孝粉混和在一起，筛入碗里。
用打蛋器搅拌均匀，搅拌至无颗粒、流动性较好的面糊。
将搅拌好的面糊，倒入有尖嘴的杯子里，盖上保鲜膜，静置20分钟左右。
加热鸡蛋仔机，双面刷上少量油，倒进面浆，合上外盖，马上旋转鸡蛋仔机。
加热3分钟左右即可，香喷喷的鸡蛋仔就做好了。
