猪肉烤串的方法（猪肉烤串的方法介绍）

材料：猪里脊、盐和现磨黑胡椒、油、大酱、水，现在小编就来说说关于猪肉烤串的方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

猪肉烤串的方法

材料：猪里脊、盐和现磨黑胡椒、油、大酱、水。

猪里脊切成边长为2 cm左右的块。

猪里脊用盐和黑胡椒调味，串上烤串，中间留少许空隙。

油、大酱、水调匀，放在铺了锡纸的烤盘上。

猪肉串放在烤盘里，翻面沾匀酱汁，入烤箱炙烤档，烤8-10分钟，至猪肉熟透即可。