食材：鸡爪500克、料酒50克、生抽60克、冰糖15克、食盐10克、生姜、大蒜、小米椒各15克、柠檬1个 ，现在小编就来说说关于柠檬鸡爪的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
柠檬鸡爪的做法
食材：鸡爪500克、料酒50克、生抽60克、冰糖15克、食盐10克、生姜、大蒜、小米椒各15克、柠檬1个。
鸡爪剪掉指甲。
从中间切开。
冷水下锅。
放入姜片、葱结和料酒。
煮八分钟左右捞出控水。
加入料酒和生抽。
加入食盐。
加入冰糖。
加入姜丝、蒜末和小米辣。
加入白开水。
加入去掉籽的柠檬片。
密封冷藏五小时。
柠檬鸡爪做好了。
