女人要多吃它，松软香甜又养颜，操作简单，个个开花，比面包好吃！
常听到的一句话：女人一定要善待自己，对自己好，才能更好地去爱别人哈。一点不假，尤其中年人，上有老，下有小，不能一味地付出，而忽略了自己，生活要搞得有滋有味，也要将自己活得精彩哟。女人在这期间，一定别忘记多吃它，松软香甜还可以养颜，它就是用红糖加红枣来制作的开花大馒头，操作也很简单，个个开花，比面包还要好吃呢。红糖和红枣都可以活血，尤其是女人要多吃哟。但是用来制作成开花馒头，很多人说，做出来的不开花，不松软，那么今天就教大家一个超级省事的做法，保准个个开花。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们不妨一起动手为家人来制作起来吧，自己动手做，再也不用出去买着吃了，而且吃得健康又美味。
【红糖大枣开花馒头】
食材用料：普通面粉（也叫中筋面粉）300克、酵母3克、红糖60克、热水165克、玉米油15克、小苏打3克、红枣（带核）50克
制作过程：
1、首先我们先用热水将红糖融化，然后将其放凉，如图所示。
2、放凉后的红糖水，放入酵母融化，再放入面粉，用筷子将其搅拌至絮状态，再放玉米油，如图所示。
3、下手将上述食材揉成一个光滑的面团，开始进行发酵，如图所示。
4、将面团发酵至约为原来面团的3倍，如图所示。
5、也可以用手指在中间戳个洞来检测一下，看其洞口是不回缩且也不会塌陷的状态即可，如图所示。
6、将发酵好的面团取出，按压扁，摊平，在中间放入小苏打，同时放一点点水，将小苏打融化，如图所示。
7、将放入小苏打的面团，揉均匀，然后将红枣碎放入（面团发酵期间，可以将红枣去核，切成小碎丁），如图所示。
8、继续将放入的红枣面团，揉均匀，如图所示。
9、揉好的面团，平均分成3分，如图所示。
10、分别将平分的3个面团，搓成粗长条，如图所示。
11、将搓好的两个粗条平列放在一起，另一条放在这两条的上面摞起来，在一起搓一下，如图所示。
12、将其用刀切成四分，如图所示。
13、将上述切好的面团，切面朝上放置，如图所示。
14、进行醒发15分钟，如图所示。
15、蒸锅提前烧开水，水开后，将醒发好的面胚放入蒸锅中蒸制15分钟，再焖上五分钟，打开锅盖即可，如图所示。
16、成品超级松软香甜。
17、来张近图看一下，自然裂开的花瓣，真的是太诱人了，超级好吃。
【小贴士】
1、食材中红糖和红枣的用量，可以根据自己的口味，来灵活操作。
2、先用热水，将红糖融化放凉，再放酵母，一方面可以更好将红糖融化后同面粉相结合，另一方面必须凉了后，放入酵母，以免酵母被热水烫至失效，另外酵母建议用耐高糖的酵母。
3、具体蒸制时间要根据你所制作的大小来灵活操作。
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