把准备好的豆腐切块，油热下锅煎,撒上一小撮盐,煎至金黄翻面,待两面金黄捞出备用，牛肉下五花肉爆出肉香味和多余油脂，现在小编就来说说关于麻辣酱香煎豆腐的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
麻辣酱香煎豆腐的制作方法
把准备好的豆腐切块，油热下锅煎,撒上一小撮盐,煎至金黄翻面,待两面金黄捞出备用，牛肉下五花肉爆出肉香味和多余油脂。
加姜蒜末，豆瓣酱，炒出红油，炒出香味，下入豆腐，加半碗清水，调入一勺生抽，一勺老抽，半勺蚝油，少许糖，倒入青红椒，水淀粉勾芡，一把蒜苗，炒匀即可。
