准备玉米(鲜)2根、咸鸭蛋黄4个、淀粉适量煮熟的甜玉米两根,用叉子从玉米粒上划过,这样玉米粒比较容易挂住蛋黄,现在小编就来说说关于黄金玉米粒的做法步骤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黄金玉米粒的做法步骤(怎么做黄金玉米粒)

黄金玉米粒的做法步骤

准备玉米(鲜)2根、咸鸭蛋黄4个、淀粉适量。煮熟的甜玉米两根,用叉子从玉米粒上划过,这样玉米粒比较容易挂住蛋黄。

把玉米粒均匀的裹上淀粉,放入油锅炸两分钟即可,捞出备用。

锅内放入油,加入咸蛋黄,炒匀,加入玉米粒,鸭蛋黄要是不够咸的话,适量加入盐,即可出锅。