准备材料:鸡蛋4个、红糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核金丝枣100克、色拉油40克、水40克,现在小编就来说说关于金丝枣糕怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

金丝枣糕怎么做(金丝枣糕做法介绍)

金丝枣糕怎么做

准备材料:鸡蛋4个、红糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核金丝枣100克、色拉油40克、水40克。

将枣煮十几分钟,倒入食品料理机,加煮枣的水40克,搅拌成枣泥备用;

将色拉油加入枣泥中搅拌均匀;

用电动打蛋器将全蛋打发,其间分三次加入红白糖;

将枣泥倒入打好的全蛋液中,筛入低筋面粉,拌匀;

倒入铺好油纸的烤盘,烤箱预热175°,烤35分钟即可。