野鸡剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净木耳去根洗净、葱切段、姜切大片野鸡肉 ,现在小编就来说说关于野鸡怎么煲汤好喝?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
野鸡怎么煲汤好喝
野鸡剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。木耳去根洗净、葱切段、姜切大片野鸡肉。
炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻。
加入没过鸡块的水和八角大火烧开。
全部转入双立人烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂 。
加入木耳和盐再炖二十分钟。
出锅前5分钟加入枸杞,一锅美味滋补的靓汤就可以。