作者| 猫哥
来源| 大猫财经
01
这次陷入危机的，不是中国，是肯德基大本营——美国的门店，齐刷刷宣布，去骨鸡肉和鸡翅断货了，现在尽量供应带骨头的鸡腿等产品，肯德基美国总部干脆把涉及到无骨鸡肉的广告宣传都撤下来了。
肯德基美国总裁凯文·霍奇曼在接受采访时说：“在广告和促销方面，我们将把重点放在我们拥有的数量丰富的东西上。目前带骨鸡肉储备量更为充足，因此我们希望能在电视上积极推广带骨鸡肉。”
他还说，这种情况可能会一直持续到2022年。
推特上有美国网友很生气，说这是肯德基卖肉的套路——公布短缺，大家恐慌性购买，卖得更多：
不过，她可能这次是真的误会肯德基了，因为最近美国禽肉供应链出现了工人短缺，所以鸡肉供应跟不上。
疫情期间，消费者的需求量有增无减，汉堡炸鸡可是叫外卖的理想品种，加上KFC还推出了新款鸡肉三明治，鸡肉需求量更是迅速上升。
可是，近期美国禽肉供应链上的工人有明显减少，养鸡场和屠宰场人员密集活儿累，又怕传染病给的钱又不多，一直在流失员工，最新的数据显示，美国8月份禽类供应量同比减少20%。
02
别说美国，英国也遇到了鸡肉断供问题，英国肯德基直接在官方平台贴出来长长的解释信，老套的“我们尽了最大的努力”，叨叨絮絮其实就一句话——很多产品断供了
这好歹能营业啊。
英国有家烤鸡连锁店Nando’s 因为鸡肉供应不足，只好关了45家连锁店。
汉堡王也关了一堆店：
如果肯德基或者烤鸡店主打鸡所以影响大，那麦当劳这种什么都卖，出新品还快的店能坚挺吗？
不能。
英国1300多家麦当劳门店也宣布，瓶装饮料和奶昔通通暂停供应。麦当劳发言人还出来说：我们货品短缺的问题，不只在英国，在苏格兰和威尔士也暂时提供不了瓶装饮料和奶昔。
（英国真该和江苏拜个把子）
不只是鸡，英国的屠宰场也严重缺少屠夫，目前已有8万多头活猪因无人屠宰被焚毁。
各家食品巨头都在诉苦，屠宰厂食品厂的工人不够，连卡车司机都不够，完全没办法。
这也难怪，别说吃的喝的，现在英国的加油站都断供了。
（黄色标签写的是“抱歉，暂停使用”）
就这周一，突然出现，英国主要城市多达90%的加油站无油可加，进一步带来恐慌性购买，然后短缺更快了。
26日，英国各地的加油站排起了几十辆车的队伍，耗尽了供应，迫使许多加油站27日要么干脆关门谢客，要么挂出断供的牌子。
这事儿还得提到之前退出欧盟，英国一下就失去了7.2万名卡车司机，现在更狠，卡车司机的缺口是10万人，而且运输汽油天然气等燃料，需要额外的培训和许可。
《卫报》说，英国政府可能考虑“埃斯卡林行动”，用军队向加油站输送燃料。这是多年前在计划“无协议脱欧”时设想的，招募数百名士兵来驾驶一支由80辆油罐车组成的后勤部队。绝了
03
英国和美国为什么搞成这样了？
说起来，还不是美国带头教的昏招。
现在美国的就业市场成了一个非常奇葩的状态：就业需求缺口大，失业率高，劳动力闲置，通胀特别大，很多东西2年内都翻倍了。按说失业率高，就业缺口大，赶紧去上班不就好了，为什么劳动力都闲置呢，通胀又是怎么会搞这么猛的呢？
原因就是，疫情的这一年多，美国实行的是直接印钱然后发钱，那失业的人一个月领2800美元，换人民币就将近两万了，一家夫妻俩领5600，人民币将近四万，这么多钱，很多底层工作岗位的工资都到不了这个数。如果家里还有老人孩子，还会有更多各种名目发放的救济金，这样的日子简直爽爆了。所以，现在美国的青壮年选择辞职了躺着在家，坐等领钱，谁还愿意上班呢？
那些工厂港口卡车等行业继续缺人，有手有脚的年轻人继续在家闲着领钱吃饭，就是这样来的。
道理大家都懂，美联储主席鲍威尔都说，从没看到过现在这种供应链问题，还公开说了，打算开始缩表，很多州也宣布从这个月开始停止发放补贴。
不过，这事儿就招来美国老百姓一片骂，而且华尔街也陷入一阵恐慌，因为美国股市这一年内的暴涨很大程度和这波放水有关，一旦断水有可能会引起崩盘，道指开始震荡，出现两波急跌：
现在，美国的部分州政府又开始动摇了，想要把停掉的补贴延期到明年1月。
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