明日立秋,贴秋膘要多吃2菜2肉1谷,少吃1物,顺利赶走燥热,身体棒。今日是8月6日,明天是8月7日,是立秋节气到来。立秋节气到来,预示着要进入秋天了。立秋节气到来,天气会越来越凉爽起来。立秋到了,天气干燥需要多吃些润肺养肺的食物。今天来分享到立秋后适合吃2菜2肉1谷,忌吃1物。

立秋要少吃肉吃哪四样蔬菜(贴秋膘吃2菜2肉1谷)(1)

2菜藕夹

食材:莲藕2节,面粉适量,猪肉半斤,鸡蛋液1个,青红辣椒少量。

做法:

1、莲藕削去外皮洗净切片,青红辣椒洗净切末备用。

2、猪肉去皮洗净剁成肉末放入碗里,加入生抽,食盐,胡椒粉拌匀腌制入味。

3、往汤盆里加入适量的面粉,清水,食盐,鸡蛋液搅拌均匀,调成面糊备用。

4、往莲藕片里放入肉末,用一片莲藕压紧实,放入面糊里裹满面糊备用。

5、锅里多倒些食用油,油热下入裹满面糊藕夹炸至金黄捞出控油装盘,撒上青红辣椒末即可。

立秋要少吃肉吃哪四样蔬菜(贴秋膘吃2菜2肉1谷)(2)

百合西芹

食材:西芹适量,百合少量,胡萝卜少量。

做法:

1、西芹洗净切成菱形小段,百合一片片剥离下来洗净,胡萝卜洗净切成薄片。

2、锅里倒入清水煮开,下入芹菜,百合,胡萝卜焯水1分钟捞出装盘。

3、锅里倒入食用油,油热下入芹菜,百合,胡萝卜翻炒均匀,加入食盐翻炒至熟装盘,摆放整齐即可。

立秋要少吃肉吃哪四样蔬菜(贴秋膘吃2菜2肉1谷)(3)

2肉红烧鹅肉

食材,2斤鹅肉,青红椒适量,大蒜适量,大蒜适量,冰糖适量。

做法:

1、鹅肉处理后洗净,剁成小块,生姜洗净切片,青红椒洗净切片,大蒜去皮洗净备用。

2、锅里倒入清水,下入鹅肉,生姜,料酒焯水捞出来装盘备用。

3、锅里倒入食用油,油热下入冰糖炒糖色,加入鹅肉翻炒至上色,加入生姜,大蒜,生抽,老抽翻炒入味倒入砂锅里。

4、往砂锅里倒入适量清水,盖盖子大火煮开,转小火炖煮50分钟,加入青红椒炖10分钟即可。

立秋要少吃肉吃哪四样蔬菜(贴秋膘吃2菜2肉1谷)(4)

辣椒炒牛肉

食材:牛肉半斤,红辣椒适量,芹菜少量,生姜少量。

做法:

1、牛肉洗净切片放入盘子里,加入香油,淀粉,生抽,食盐拌匀腌制入味。

2、红辣椒洗净切成小块。芹菜洗净切成小段,生姜洗净切片备用。

3、锅里倒入食用油,油热下入牛肉片翻炒至变色,加入生姜,芹菜,辣椒翻炒均匀,加入食盐翻炒熟装盘即可。

立秋要少吃肉吃哪四样蔬菜(贴秋膘吃2菜2肉1谷)(5)

1谷小米南瓜粥

食材:老南瓜半斤,小米适量。

做法:

1、老南瓜削去皮,去掉瓜瓤瓜籽,洗净切成小块。

2、往砂锅里加入小米洗净,加入适量的清水,南瓜大火煮开,转小火炖煮20分钟即可

立秋要少吃肉吃哪四样蔬菜(贴秋膘吃2菜2肉1谷)(6)

少吃1物生姜

进入立秋节气后,天气虽然会逐渐凉爽起来,但是气温还是比较高,而且又干燥,容易引起燥热。所以最适合吃些润肺的食材。而生姜则要少吃。因为生姜吃多了容易引起上火,燥热。一般炒肉或是炖鱼的是少量放些是可以的。

立秋要少吃肉吃哪四样蔬菜(贴秋膘吃2菜2肉1谷)(7)

总结

明日立秋,贴秋膘吃2菜2肉1谷,少吃1物,顺利赶走燥热,身体棒。明日立秋了,立秋节气到来,最适合吃以上的2菜2肉1谷,少吃1物,学会忌嘴,少吃辛辣的食物,这样是对身体比较好的做法。我是@湖北人燕子,欢迎你留言评论或是关注我,谢谢!

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