老干妈鸡油辣椒怎样做（老干妈鸡油辣椒做法）

鸡油一副，大概100克 放一匙盐开大火 ，现在小编就来说说关于老干妈鸡油辣椒怎样做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

老干妈鸡油辣椒怎样做

鸡油一副，大概100克。

放一匙盐开大火。

煎炸出鸡油。

一分半的时间，全部炸干。

捞出油渣不要。

干辣子舂成辣椒面。

放进瓷罐里。

鸡油冒烟时浇入干辣椒里。

边浇边搅拌。

放一匙花椒粉，再次浇入鸡油。

搅拌均匀即可。