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最简单的快手家常菜的做法 简单快手又下饭的沙姜鸡脚
先认识一下沙姜，与我们平常蒸鱼用的姜很不同，肉是白色的，香味也完全不用，记得不要用错。 鸡脚剪去脚甲，切开2块 开水后加入姜片，适量的料酒，放入鸡脚煮10-15分钟 鸡脚煮好后，先用冷开水冲冼2次去除油份，再放入冰水中浸泡半小时 捞起鸡脚，放入沙姜蓉，沙姜粉，盐焗鸡粉搅均，腌制半小时。 最后加上几滴麻油，就可以上碟了。,
