将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,这样,黄瓜在案板上不容易滚动;,现在小编就来说说关于黄瓜切细丝的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黄瓜切细丝的方法(这种切法最常用)

黄瓜切细丝的方法

将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,这样,黄瓜在案板上不容易滚动;

斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度,角度越斜丝越长,所以要均匀稍薄,要想切块要不断练习。

切片完毕,把瓜片压平,竖向切丝。

注意:初学者一定要慢一点,以免切到手指。