食材:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克 ,现在小编就来说说关于鸡脚煲汤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

鸡脚煲汤(鸡脚煲汤怎么做)

鸡脚煲汤

食材:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。

将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。

锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。