锅中放油烧热,放入花生米炒制微黄,可以让花生米口感更酥脆,现在小编就来说说关于虎皮花生米的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

虎皮花生米的做法(虎皮花生米的制作方法)

虎皮花生米的做法

锅中放油烧热,放入花生米炒制微黄,可以让花生米口感更酥脆。

炒好的花生米捞出,放入鸡蛋、盐、十三香、面粉搅拌均匀。

将裹好面粉的花生米放入漏勺中,漏掉多余的干面粉,以免干面粉影响炸制效果。

将裹好的花生米炸金黄色即可。

装盘晾凉后即可食用。