牛奶及菌粉要提前从冰箱取出,恢复至室温,现在小编就来说说关于酸奶的制作?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

酸奶的制作(做酸奶的方法)

酸奶的制作

牛奶及菌粉要提前从冰箱取出,恢复至室温。

酸奶机内胆开水充分冲烫消毒。

加入约800~1000ml纯牛奶。

加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀。

放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观察到牛奶凝固即可。

做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。