周末同事小聚打卡：开发区翠亨广场-阿瓦山寨，4个人，三热三凉，四瓶啤酒，总计399。众口难调，只谈我们几个人的感受吧。
凉菜：1.阿瓦生态手撕鸡。2.擂辣椒皮蛋茄子。3.蒜泥桑芽菜。
阿瓦生态手撕鸡
擂辣椒皮蛋茄子
蒜泥桑芽菜
1.手撕鸡的感觉就是正常的超市里真空包装的手撕鸡，没有什么特殊的味道，不是烟熏的熏鸡的那种味道，也许是山寨当地的一种味道吧，我作为一个北方人的话，还是习惯熏鸡的味道。2. 擂辣椒皮蛋茄子，我们只选了微辣的螺丝辣椒，由于我不吃辣，所以这个凉菜，我只是尝了一下。感觉还可以，茄子，辣椒和皮蛋捣在一起，味道不错。我湖北和甘肃同事感觉也挺好，就是不够辣！大家如果爱吃辣的，可以让店家换更辣的辣椒，尝试一下. 3.蒜泥桑芽菜。爽口小菜。感觉就是一般的口味，没有什么太特别的,也还可以吧。
热菜：1.阿瓦当家肉。2.香辣孜然小排。3.双色鱼头。
1.阿瓦当家肉。看起来和吃起来有点像红烧肉，肉下面放的可能是豇豆，味道吃起来，就更像是介于红烧肉和扣肉之间的那种味道，但是更偏向扣肉的味道吧。这个菜还不错。2.香辣孜然小排。做法看起来像是重庆辣子鸡把鸡肉换成了小排，再加了一些孜然调味，有了烧烤的味道。排骨也很酥脆，也不是那么辣，挺下饭的。3. 双色鱼头。这个应该是这几个菜中点的最成功的，味道也最好的。宽面浸泡在汤汁里，吃的时候那叫一个过瘾！这个推荐大家点一个。我们点的是最便宜的双色鱼头，还有更好的高级版。大家可以尝试一下。
阿瓦当家肉
香辣孜然小排
双色鱼头
这次就到这里吧，下次再分享！谢谢！
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