都知道盛唐有三绝，李白的诗、裴旻的剑术、张旭的草书。这三绝之名，并非民间赞誉，而是晚唐文宗皇帝御封。三绝之中，最为我们所熟知的当属李白。但身为三绝之首的李白，他本身便是三绝归一之人，只是因为诗文成就过高，从而掩盖了他在剑术与书法上的造诣。在李白身上，有着古今多少男儿的梦想与实践：风流倜傥、快意恩仇、仗剑天涯。即便是今日，李白仍是当之无愧的天花板一样的存在。
一、诗与酒
李白身为三绝之首，其诗歌造诣绝伦，因而人称“诗仙”。李白一生流传下来的诗篇有一千多首，多数都少不了“酒”。杜甫《饮中八仙歌》称：“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”说到诗，人们首先会想到李白；但说到酒，这位诗仙还是会最先被人们记起。
李白醉酒图
李白一生嗜酒，曾自称“酒中仙”、“酒中翁”，人称“诗仙”、“酒星”、 “醉圣”。《新唐书·李白传》载，李白、贺知章、李适之、汝阳王李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂为“酒中八仙人”。这八人都是同时代的人，又都在长安生活过，在嗜酒、豪放、旷达这些方面颇为相似，时人称为“饮中八仙”。
饮中八仙图
李白是有酒必饮，饮则必醉。《李太白全集》中，我们可以看到李白
对于酒的嗜好。李白的一生与酒密不可分，酒是他生命的源泉，也是诗的源泉；酒既是他生活的组成，也是他生命的组成。可以说，李白的诗，本身就充满了酒味。现存李白诗1050首，其中有关饮酒的218首，占20%。而许多脍炙人口的名句，至今仍为人称道，如“常时饮酒逐风景，壮心遂与功名疏”；“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”。
二、剑与酒
李白的酒诗独步天下，其剑诗亦独领风骚。李白自小爱剑，常常剑不离身，“十五好剑术”，“剑术自通达”，早年的梦想便是执剑天涯，行侠仗义，侠客情节颇深。
据统计，《全唐诗》李白诗中“剑”字共出现107次，除去地名的“剑阁”3次，“剑壁”1次，武器之“剑”有103次之多。属于剑的“铗”出现了1次、“吴钩”1次、“吴鸿”1次、“湛卢”1次、“干将”1次、“莫邪”1次、“青萍”2次、“秋莲”2次、“霜雪”2次、“匕首”3次、“龙泉”4次。总计，“剑”字共出现了118次，分布在106首诗中，约占全诗总数的10%。
李白在《与韩荆州书》一文中向韩荆州自荐说：“十五好剑术，遍干诸侯”，可见其剑术功底扎实。好友魏颢在《李白传序》中，说他“少任侠，手刃数人”。作为好友的魏颢，对李白的生平自然是甚为熟悉，可以以一己之力击杀数人，想来李白的剑术水平也已相当高超。
钟情于剑，既是李白希望走一条有别于科举入仕的别样道路，也是他希望通过宝剑来实现安社稷、济苍生、除不平的抱负。在李白的饮酒诗中，也常把自己塑造成一位当世侠客，借着酒气来激发雄心与豪情，如“击筑饮美酒，剑歌易水湄”；“金鞭拂雪挥鸣鞘，半酣呼鹰出远郊”；“长剑一杯酒，男儿方寸心”。
三、书与酒
与李白的诗歌、剑术相比，其书法造诣鲜为人知，其主要原因是没有多少作品存世。《上阳台帖》是李白传世的唯一书迹。
天宝三年（公元744年），李白与杜甫、高适同游王屋山，想去拜访道友司马承祯。不想到达阳台观后，方知承祯已经仙逝，无缘再见，有感之下泼墨而作《上阳台帖》：
“山高水长，物象千万，非有老笔，清壮可穷。十八日，上阳台书，太白。”
《上阳台帖》
李白被誉为诗仙，因为诗名实在太大，从而掩盖了其书法成就。宋代大书法家黄庭坚评价李白的书法称：“及观其稿书，大类其诗，弥使人远想慨然。白在开元、至德间，不以能书传，今其行、草殊不减古人。”可见，李白的书法很见功力，只是被其诗文名声所掩盖。
《上阳台帖》曾令历代大家赞不绝口，兴而镶裱题跋以赋。仅以题跋者而言，有宋徽宗赵佶，元代的张晏、杜本、欧阳玄，以及清代的乾隆皇帝等人。每个人的题跋字数，几乎都是正文的两倍以上。
《上阳台帖》在宋徽宗宣和年间被收于内府，后流入南宋权相贾似道手中，元代经张晏处，到明代被鉴藏家项元汴收藏，至清代被收入清廷内府。1912年清帝逊位，此帖流落民间，辗转流入古董商人郭葆昌手中。1937年，为了保住国宝不流出外境，一代名士张伯驹以六万银元将之购得。1956年，张伯驹将该帖捐赠给国家，后收藏于故宫博物院，属于一级甲等文物。
中国酒文化源远流长，深刻地影响着中国历代的文人墨客，酒与诗、剑、书也随之成为他们生活的有机部分，进而滋养着无数的文人雅士，而他们的创作也承继并丰富着中国的酒文化，李白便是其中最杰出的代表之一。
酒以言志、酒以交友、酒以消愁、酒以适性。开心的时候可与三五好友畅饮，不开心的时候，亦可独自浇愁，酒似乎可以适用于任何场合。而如今，一款取名自《上阳台帖》的上阳台酒问世即得到了国人的追捧。该酒取名于李白《上阳台帖》，以此表达对诗中仙人、酒中仙人的致敬之意，旨在为文化人量身打造高端酱香酒，传递古今文人情谊，亦是本土企业传承传统经典的体现。
上阳台酒
在设计上，上阳台酒将李白墨宝《上阳台》及《上阳台帖》等比拓印于凝练于瓶身，以宋徽宗瘦金体题跋作瓶签，让上阳台酒更像是一件艺术品，让你喝的是酒，更是艺术。
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